Classification des parfums : terminologie. Les différentes classifications. Les grandes familles. Les sous-familles. L’évolution des tendances en fonction de la mode, de la culture. Découverte olfactive des parfums féminins et masculins par familles et sous-familles. Analyse des lancements récents.

Objectifs : Découvrir les grandes familles de parfums féminins et masculins, leur classification olfactive, réaliser leur évaluation sensorielle.

Pré-requis : Néant